Daily Life

購買部行けないから作ってみようと思って挑戦してみた藍ちゃんのゼリー。イマイチうまくできなかった。

右側のやつは2段目の余り。この色がすごく良い感じだったからこれで3段目も作りたかったんだけど、3段目はちょっと青くなりすぎた。
というのも、2段目は着色料がうまく混ざらなかったんだよねー。ダマになっちゃって、あとでダマの部分をすくって取った。
それを教訓に3段目は一旦着色料を水で溶いてから入れたら今度は綺麗に混ざって、結果色が強く付きすぎたっていう。

CCレモンがもう残ってなくてサイダーで割ってはみたけど、サイダー透明だからねぇ。緑色から遠ざかって綺麗な青色に。笑
まあこれはこれで綺麗だけど。写真より実物の方が綺麗です。


でも2段目は味が微妙だった。3段目はサイダーのしゅわしゅわ感が残ってておいしかったけど。
あとカルピスゼリーすっごくおいしい！